おはようふくい7

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2019年3月24日(日) 07:00放送

美味しいふくい食紀行4 池田の食を守り育てる

地域の食文化を掘り下げ、魅力を紹介するシリーズ企画。
4回目の舞台は池田町。

伝統の味「魚見こんにゃく」や「そば」のおいしさを探り、
若い世代に伝えていこうと頑張るみなさんを訪ねます。

さらに、池田町の農産物を活用した6次産業化をサポートする「食LABO」で商品開発にいそしむ女性に密着します。

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