私スタイルピクチャー
2008年05月01日号
□□あ〜挟まる・隠れる
閉じ込められる〜！
□□
まずは、
ＦＢＣ探訪！
皆さんが見学にお越し下さって、お乗りになるのとは別に
荷物専用のエレベーターが
「関係者以外立ち入り禁止区域」にあるんです。
（さすがに天の声も乗ったことないぞ）
広〜くて、大きい室内。
もちろん荷物専用なので
私がこのエレベーターに足を踏み入れたのは初めてですが、
基本、みなさんはエレベーターは使わず
階段を上りましょ！
体のためにも、エコのためにも！
（メタボはいやじゃ！）
今週のご紹介ブランド
いよいよ
「友禅の花」のＣＤが完成しました。
（本日５月１日発売です）
で、あちらこちらプロモーションにお邪魔しています。
ここは金沢のコミュニティラジオ。
わが家で行っているＭＣレッスンに参加してくれている
パーソナリティがお相手！
彼女はとってもやりにくそうでした。
（ドンドンしゃべっちゃって・・・・・ごめんね！）
（たぶんいつもの調子でひとりでしゃべっていたんだろうなぁ）
とても和やかに番組は進行し、曲もかけていただき
「なんてスレンダーなの！」と大絶賛でした。
曲？もちろん、大好評でした。
５月は福井でＬＩＶＥしよう〜！
（福井でのライブ予定は近日発表です）
「友禅の花／ピンキッシュパーティー」は
本日より松木屋各店にて発売です。
石川県の方はヤマチク各店、ミュージックファクトリー上林店でお買い求めください。
おもろい先生でした！
この方がフードコーディネーターの
河原田暢子さん。
サバサバした、ツッコミ担当系の、おしゃべりが上手な方でした。
先月のきま金で放送した
「ナショナルの北信越もっと美味しいごはんを食べた〜い」
のコーナーで、福井の素材を使ったごはんに合うカンタンレシピを紹介していただきました。
１週目は「梅しそへしこ」
＜作り方＞
鯖のへしこの表面の糠を洗い落として水気をよく拭きましょう。
次に、骨と皮を取り除きながら身を細かくほぐし取ってください。
今度は粗みじん切りにしたカリカリ梅と、千切りにして
水にさらしてから水気を絞った大葉を混ぜ合わせたら、はいできあがり。
続いて
２週目は「あげ舞茸」
＜作り方＞
用意するのは油揚げ、舞茸、白ゴマにめんつゆを少し。
千切りにした油揚げとほぐした舞茸を鍋で酒炒りしたら、
めんつゆで味を整えて、白ゴマを加え混ぜあわせるだけで、ほい！できあがり。
２品ともそれだけあれば何杯でもごはんをおかわりしちゃいたくなっちゃいます。
一度お試しあれ。
（ごちそうさまでしたっ）
