伝統の味でまちおこし!へしこ
2007年12月01日 放送
サバなどを糠漬けにした「へしこ」は食べやすいよう味に工夫が加えられ、健康に良いことも解明されてきて人気が高まっている。「へしこの町」で商標登録した美浜町の動きを中心に魅力を探る。
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