2019,09,17, Tuesday 

金沢の観光スポット「尾山神社」のお隣にオープンした創作料理のお店へ!









まずはアミューズ。


 



お魚とお肉料理。

 






この日のご飯は、牛すじ煮込みのせ。









デザートもとっても美味しくて最高でした。









野菜ソムリエの資格をお持ちのシェフ・村上学さんと、
ホール担当の奥さまと。

ごちそうさまでした。



2019,09,10, Tuesday 

ずいぶん涼しくなったな〜…

と、思ったら!またまた暑さが戻ってきましたね。

気温の変化で体もお疲れ気味。
疲れを吹き飛ばし、元気をチャージするために鰻を頂いてきました。









金沢らしい、黒く光る甍(いらか)の波。
そんな町並みを見下ろす絶景のロケーションが眼下に広がるお部屋
「雲の間」です。








先付から鰻のゼリー寄せなど、期待が膨らみます(^^)








椀物は加賀丸芋、鰻の新井、郷土料理の治部煮、酢の物は鱒。


 

 





出ました!鰻の白焼き!
鮎が添えられていました。








真打登場!
迫力満点、鰻の蒲焼・土鍋ごはんです。


 





デザートは無花果。
満腹&満足!










東茶屋街を見下ろす小山の上。
旬と趣、しつらえを感じさせてくれるお店。
とっても素敵でした。







ごちそうさまでした♪

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