2018,07,17, Tuesday 

土用の丑の日前にお肉でスタチャージしてきました!!(スタミナチャージの事です。)

ホテルの29階から、眺めもご馳走の鉄板焼き屋さんです。



今回の登場食材の皆さんです。ニンニクはAKBチーム並の量でしょ!!





ジュン菜・もずく・太キュウリをムース状にした三杯酢がまろやかにまとめたアミューズからスタート。



モッチモチのジャガイモパンケーキを乗せた冷製ポテトスープ。



すき焼きの定番車麩が「欧米か!!」に変身。能登牛&七面鳥がミンチでパテになり旨さが濃厚で包まれてます。



能登産の野菜いっぱいサラダにはな、な、なんと・・・・・・・サマートリュフのトッピンGUU〜。ジャコ・青のりも参加!



来た〜大好き海老!それもオマール海老!!そこに、肉厚の鮑が寄り添ってこの輝きの一皿。




メインが来すぎでしょう?と思いつつ、お待ちしてました。信州牛!柔らかい!肉の甘みと旨味が来る〜!!




お腹いっぱいのはずが、場所を移して、金沢の緑と町並みを眺めながらのデザートバイキングが控えてました。
5種類全て完食。やっぱりデザートは別腹でした!(キャ〜♪)




2018,07,10, Tuesday 

7月8日日曜日。
ディスカウントドラッグ ゲンキーさんと、ポカリスエット&カロリーメイトなどでお馴染みの大塚製薬さんが共同で開催した健康応援セミナーがあり、
そこで講師としてお話をしてきました。





私の担当した一時間は、持ち歌「花火」で簡単ストレッチをしたり・・・・・。




免疫力を高める笑顔の出し方、アンチエイジングに効くアレコレをお話ししました。




最初は緊張気味のお客様と私でしたが、徐々に打ち解けたのか、笑顔いっぱいになりました。
お越し下さった皆さん、ありがとうございました(^^)







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